Barista Skills SCAE en la Sierra

Kuma-9--W

En el entorno mágico y natural de la Sierra Nevada de Santa Marta en alianza con la organización Asociación de Productores Agroecológicos Indígenas Kankuamos de la Sierra Nevada de Santa Marta (ASOPROKAN), Educafes se complace participarles e invitarlos a la gran jornada de capacitación para Baristas comprometidos, que se realizará del 31 de Marzo al 2 de Abril de 2017, en las instalaciones del laboratorio y planta de producción de Kuma Café, con un recorrido previo al resguardo indígena Kankuamos pasando por la Mina, Atánquez y Chemesquemena, donde se realizará un encuentro con los indígenas productores de de la comunidad.

PROMO-KUMA-EDUCAFES

PROGRAMA-BARISTA-SKILL-SIERRA-NEVADA

 

Acerca de Don Parme

Dedicado desde hace 18 años a la investigación, aprendizaje y transferencia de conocimientos sobre el café. Diseñador de múltiples marcas, asesor en montaje y apertura de tiendas. Apasionado del proceso de tostión y catación de los cafés especiales.

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