“La locación”, como se dice en el argot del cine de Full City Coffee House se lleno el día viernes del equipo de producción de Discovery Channel que eligió a este café de Buenos Aires, como parte de los sitios destacados en la ciudad para tomar café de alta calidad.
La dirección de este nuevo documental, se encargó al escritor y periodista Nicolas Artusi, con quién nos conocíamos desde hace ya un tiempo, cuando salió a las librerías su libro Café. http://www.cuspide.com/9789504940197/Cafe/
Durante cerca de 3 horas se hicieron grabaciones o tomas para el programa. Mientras tanto y entre “toma y toma”con Nicolas repetimos varias “tomas”, pero de espressos y americanos que se ofrecen a la clientela del lugar.
Daniel Borrás también asumió muy bien su papel protagónico al frente de la barra y aunque nervioso, no le “tembló” la mano al momento de preparar cafés y capuccinos para los luminotécnicos, sonidista, maqulladora, director y productor del equipo. Tampoco se salvo nadie de llevar un paquete de café colombiano en grano o molido de los que se procesan en Full City.
Finalmente bajamos el telón, con un abrazo y apretón de manos con Nicolas Artusi y su equipo, con la expectativa de ver al aire el excelnte trabajo que realizaron, que servirá para dar a conocer de una manera más amplia, el servicio y productos que se ofrecen en este sector de Palermo.
Desde acá agradecemos a Nicolas por su deferencia y aprecio, lo mismo a todo el equipo profesional de Discovery Channel y a sus directores, que con estos programas contribuyen a la educación de un consumidor culto y exigente.
Te ganaste el título “Sommelier”
Los felicito!! Recuerdo cuando tome por primera vez su café en el local de Chacarita creo que fue la primera vez que dije “que buen café!!!” Y comencé a diferenciar lo que era bueno. Gracias por educarnos!!!
Me gustaLe gusta a 1 persona
Gracias Melissa, esperamos nos acompañes siempre.
Me gustaMe gusta
Felicitaciones! El trabajo disciplinado y merece maravillosas recompensas!
Me gustaLe gusta a 1 persona
Gracias Nubia
Me gustaMe gusta